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¿ Ves como tu madre tenía razón ? ¡ Cómete la verdura ¡


FIT GRN una buena combinación para tu cuerpo

Suele pasar. Al final, las recomendaciones de las madres se muestran las mejores, ya les vale tener siempre razón. Esta vez es con “aquéllo de cómete la verdura y toma fruta hij@ mí@ que es muy buena para la salud”

Efectivament, Aatola y colaboradores (2010) estudiaron 1622 niños finlandeses de 3 a 18 años mediante diversas encuestas y pruebas que se repitieron a lo largo de más de 25 años.

Este mismo grupo ya había demostrado que la presión arterial de niño predice parámetros de rigidez de las arterias de adulto -lo que ya te imaginas que es bastante chungo, es lo que define la arteriosclerosis-. Pues bien, en este nuevo estudio comprueba que el consumo de frutas y vegetales en la infancia protege del desarrollo de rigidez coronaria al llegar a la edad adulta (β = −0.06, P = .02)¡¡¡.

Como suponíamos, las madres tenían razón, cómete toda tu verdura y tu fruta de niño e, incluso descontando el efecto de otros hábitos saludables (no fumar, hacer ejericio…), tus arterias te lo agradecerán.

Publicado en: http://estebanjodar.wordpress.com/2011/01/14/%c2%bfves-como-tu-madre-tenia-razon-%c2%a1comete-la-verdura%c2%a1/

GRN contiene esas verduras y plantas que nunca te atrevistes a comer, con sabor agradable y en un formato que te permite aprovechar sus propiedades nutritivas al máximo.

Feliz semana.

Fernando Sánchez

Comienza tu mejor año


El inicio de este nuevo año 2011 es el momento para reunir todas tus fuerzas y toda tu ilusión para empezar el mejor año de tu vida, porque si te propones convertirlo en tu mejor año, puedes conseguirlo.

Nuestro bienestar depende de la armonía del cuerpo, mente y espíritu. Para lograr esa armonía es fundamental saber comer, de todo, aunque como ya sabemos hay que consumir sobre todo muchas frutas y verduras, hacer
alguna actividad física, disfrutar de la vida y ser feliz.

La Nutrición es la clave para una excelente salud. Se dice que somos lo que comemos y es cierto. Por eso es fundamental seguir una alimentación equilibrada que aporte a nuestro organismo los elementos necesarios para el mantenimiento de la vida y de la salud. La nutrición es la clave de una buena salud, para sentirse joven, tener energía y mantener tu peso ideal de manera natural y sin riesgos. Nuestro organismo necesita alimentos de 3 a 5 veces al día, se sabe que necesitamos 114 distintos nutrientes básicos a diario.

Las vitaminas y los minerales son indispensables para lograr una buena salud, su deficiencia significa tener un cuerpo debilitado. Por raro que parezca, hoy, en Europa existe un alto porcentaje de personas que sufre malnutrición. Sí, has leído bien y no es por falta de alimentos, sino porque no lo hacemos de forma adecuada o porque los alimentos que consumimos no contienen los elementos necesarios para un desarrollo óptimo del organismo.

El cuerpo tiene la extraordinaria habilidad de sanarse a si mismo siempre y cuando reciba los elementos nutricionales necesarios, por ello es importante ser conscientes y hacer cambios en nuestra dieta, pero no te asustes para comer de una forma saludable no es necesario dejar de comer lo que más nos gusta, solamente hay que saber equilibrar y elegir los alimentos. No te olvides del este sabio consejo: “Desayuna como rey, come como príncipe y cena como mendigo”.

Todos los nutrientes que el hombre necesita para vivir de forma saludable deberían encontrarse en la tierra, existiendo un perfecto equilibrio entre los minerales y las necesidades de nuestro organismo pero los suelos fértiles
ya no abundan, se han ido agotando por la erosión, los cultivos intensivos, etc… Seleccionar los mejores alimentos es bueno pero no siempre eficaz por eso, si quiere tener una salud radiante, no se arriesgue y asegúrese de obtener todo lo que su organismo necesita con una dieta equilibrada y añadiendo suplementos alimenticios de calidad.

Duerme y descansa.
Tan importante como una buena alimentación es un buen descanso. El sueño ayuda a recuperar el cuerpo y la mente. Se aconseja dormir de 6 a 8 horas en los adultos y en los niños un poco más.

Haz “un poco” de ejercicio.
Haz lo que más te guste: pasear, bailar, montar en bici, ir al gimnasio, ir a trabajar a pie… No importa lo que elijas, lo importante es oxigenar tu cuerpo todos los días.

Mantente en contacto con la naturaleza.
Aire puro, sol, agua te ayudan a mantener su energía. “El aire puro es el primer alimento del hombre y el primer medicamento”, así lo decía Hipócrates. Abusa del agua por dentro y por fuera.

Mantén una actitud positiva, evita los comentarios negativos, reserva todos los días aunque sólo sea 15 minutos para estar solo, hazte de vez en cuando un regalo especial. Como dice el Dr. Manuel Lezaeta Acharán en su libro “La Medicina Natural al Alcance de Todos”: “La vida tranquila, sin ambiciones desproporcionadas y libre de preocupaciones intensas, es condición indispensable para una buena salud. El odio, el orgullo y la envidia envenenan la sangre; y la ira afecta directamente las funciones del estómago y el hígado”.

Almudena Álvarez

Cuidar la alimentación es el primer paso para mantener la salud digestiva


GRN regula tu Sistema Digestivo

“Cuidar la alimentación es el primer paso para mantener la salud digestiva, según señalan expertos del programa de nutrición y salud  NUSA, que con la colaboración la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD), han desarrollado la Pirámide del Bienestar Digestivo, una nueva herramienta que pretende ayudar a mantener un aparato digestivo saludable.

   En la base de la pirámide se encuentran las hortalizas frescas y las frutas con piel  que son altamente recomendables por su alto contenido en fibra, y deben consumirse diariamente. Asimismo, los cereales integrales y las legumbres se recomienda tomarlos cada dos días.

   En la pirámide también se incorporan los lácteos fermentados, como yogures y leches fermentadas con bifidobacterias, que consumidos a diario ayudan a mejorar las molestias digestivas.

   Además, señalan que tan importante como seleccionar bien los alimentos, es la forma de cocinarlos, siendo preferible cocinar al vapor, al horno, a la plancha o en wok.

   Por otro lado, la pirámide recomienda tener una vida activa y hacer ejercicio físico diariamente, como caminar durante media hora, es fundamental para mantener un peso adecuado, ayudar a mejorar las digestiones pesadas y a regular el tiempo de tránsito.

   En tercer lugar, según indican los expertos que han participado en la elaboración de la pirámide, aconsejan respetar los horarios de las comidas y en adquirir el hábito de ir al baño cada día siempre a la misma hora. Dedicar entre diez o quince minutos después de las comidas para ir al baño en un ambiente relajado, se convierte en una sana rutina para un buen tránsito intestinal.

   Por último, aconseja beber como mínimo dos litros de agua al día, asimismo evitar, en lo posible, el exceso de estrés y no fumar. Y, en el caso de las personas mayores, el presidente de FEAD, Manuel Valenzuela, destaca que hay que tener especial cuidado con el estreñimiento.

   “Los alimentos como la fruta, las legumbres y las hortalizas, junto a los alimentos integrales, aportan la fibra necesaria. Además, es conveniente la toma diaria de leches fermentadas con bífidobacterias que han demostrado su eficacia en el control del tránsito intestinal y el bienestar digestivo”, añade Valenzuela.”

Fuente EuropaPress

Problemas nutricionales de niños con Síndrome de Down


GRN regula tu Sistema Digestivo

Publicado en: http://www.nutricion.pro/27-12-2010/alimentacion/problemas-del-nino-con-sindrome-de-down

Problemas del niño con Síndrome de Down. Un número elevado de niños con distintos tipos de discapacidad, como parálisis cerebral, Síndrome de Down, autismo o distrofia muscular entre otros, se encuentran en situación de riesgo nutricional.

Se pueden presentar trastornos asociados a su condición que se pueden agravar si se descuida su alimentación, como es el caso de la obesidad, distrofia muscular, intolerancia alimentaria, estreñimiento, molestias gastrointestinales o anemia.

 En niños con Síndrome de Down, son normales los problemas  dentales, como falta de piezas, distribución anormal, incluso dificultad en  la masticación, que pueden derivar en trastornos digestivos como estreñimiento y  flatulencia.

En estos niños el crecimiento sucede de manera diferente ya que se inicia acelerado y  más temprano, pero  en los años siguientes se acompaña de una reducción de la velocidad de desarrollo, que conduce a una estatura más corta que la población general.

Existe una mayor predisposición al exceso de peso, especialmente entre los adolescentes y adultos con esta anomalía. A su vez, la menor estatura se relaciona también con la ganancia de peso ya que se reducen las necesidades energéticas del individuo; aunque el exceso de peso también puede relacionarse con el hipotiroidismo.

Por ello es indispensable realizar una reeducación alimentaria, haciendo hincapie en un alimentación sana y equilibrada, acorde con sus necesidades energéticas, junto con un programa de ejercicio físico adecuado.”

Cómo sobrevivir a la Navidad y no engordar en el intento


FIT es un Suplemento Nutricional que te ayuda a controlar tu peso

Publicado en http://www.eluniversal.com.mx/estilos/67336.html

“De acuerdo a la licenciada en Nutrición Rocío Durán, integrante del equipo de esa especialidad del Colegio Mexicano de Cirugía de la Obesidad y Alteraciones Metabólicas, en las celebraciones decembrinas se consumen entre 30% y 50% más calorías de las que el organismo necesita por día.

La especialista señala que entre los principales peligros a los que se expone la gente en esta temporada navideña se encuentra alterar los horarios de comida, y comer más porque, según explica, casi todos los días se programa algún compromiso social; además, se realiza menos actividad física.

Otro riesgo es aumentar la ingesta de bebidas alcohólicas, refrescos y grasas, lo que significa un exceso de energía ingerida; por último, se preparan alimentos con más grasas, azúcares, carbohidratos y sales.

Por su parte, durante la presentación del medicamento Gaviscon, la también nutrióloga Blanca Saint Martín, señala que debido a la calidad de comida de la temporada, no sólo se aumenta de peso, sino que también se pueden originar problemas de salud, como el reflujo.

Prevención es salud

Para evitar el aumento de peso, la nutrióloga Rocío Durán aconseja:

• No saltarse comidas antes de un festejo, así se controlará mejor nuestra ansiedad y evitaremos comer de más.

• Moderar las cantidades que se sirven de cada plato.

• Pensar en un plato dividido cuartos: uno para productos de origen animal (pavo, pollo, pescado); otro, para hidratos de carbono (pastas, arroz, pan); los últimos dos, de verduras.

• La pechuga de pavo es la mejor opción para la cena ya que, aunque es un poco seca, contiene menos grasa.

• Se puede acompañar este plato con un poco de verduras.

• Comer sólo cuando se tenga hambre, y no durante todo el día, como se acostumbra en esta fechas.

• Si algún día se come de más, retomar los cuidados al día siguiente.

Por su parte, la nutrióloga Blanca Saint Martin, brinda los siguientes consejos para disminuir las molestias estomacales, sobre todo el famoso y molesto reflujo gastroesofágico:

• Cenar por lo menos dos o tres horas antes de acostarse.

• Reducir el consumo de alimentos que provocan irritación como menta, cebolla, jitomate, cítricos, lácteos, chile, condimentos, cafeína, chocolate, alcohol y vinagre, entre otros.

• Evitar alimentos demasiado fríos y demasiados calientes.

• Evitar las harinas refinadas y el azúcar, porque tienden a fermentarse y provocar agruras y gases.

• En caso de la persona padezca reflujo, evitar las grasas en exceso.

• Reducir el consumo de alimentos que retardan el vaciamiento gástrico, como los aquellos que son de alto contenido de lípidos y proteínas.

• En la medida de lo posible, evitar fumar, porque eso aumenta el riesgo de la aparición de úlceras y otras complicaciones gástricas.”

Celebra bien estas fiestas, pero sé responsable con tu salud.

Feliz Navidad y maravilloso 2011

Nestlé cree que ayudar a que la gente coma mejor puede ser un negocio redondo


Publicado en The Wall Street Journal.
http://online.wsj.com/article/SB129280512465168379.html

“Sentado en su oficina en la sede central de Nestlé en esta ciudad, el presidente ejecutivo Paul Bulcke toma sorbos de una taza de Nescafé y pinta un retrato futurista de cómo la comida puede cambiar nuestras vidas.

Nutrición, salud y bienestar conforman nuestra agenda básica desde hace unos años”, sostiene. “Ahora analizamos soluciones más profundas y científicas para los problemas nutricionales personalizados y las respuestas a enfermedades crónicas”.

Nestlé es la mayor empresa de alimentos del mundo por ventas y Bulcke quiere aprovechar la oportunidad que radica en la brecha entre la comida y las farmacéuticas. El ejecutivo cree que esto puede ayudar a disminuir los problemas de salud mundiales, además de convertirse en una plataforma de crecimiento clave para la empresa.

El mes próximo, Nestlé lanzará Nestlé Health Science SA, una empresa con sede en Lausana concebida para desarrollar una base científica para los temas de la salud y la nutrición personalizada. La filial desarrollará y lanzará productos especializados basados en alimentos para ayudar a prevenir y tratar enfermedades como el mal de Alzheimer, la diabetes y problemas cardíacos. Los científicos suizos afirman que es posible que los productos basados en alimentos disminuyan los síntomas y sirvan para tratar estas enfermedades, aunque algunos son escépticos sobre que enfermedades como la diabetes puedan prevenirse por completo.

El Instituto Nestlé de las Ciencias de la Salud, que estará bajo el control de la nueva empresa, realizará investigaciones médicas para mejorar la comprensión de los procesos de la enfermedad. En última instancia, este conocimiento puede ser usado para crear productos alimenticios especializados, señala Bulcke. Uno de los productos que ya está en el mercado es Clinutren, un grupo de suplementos que puede añadirse a sopas, postres o bebidas y puede ayudar a los pacientes con cáncer a subir de peso o prevenir su pérdida.

En un momento en que la población mundial envejece y aumentan los costos de salud, Bulcke cree que la dirección en la que se encamina Nestlé no sólo crea una nueva plataforma de crecimiento para la compañía, sino que beneficia a la sociedad.

El actual negocio de nutrición saludable de Nestlé, que será incorporado a Nestlé Health Science SA, registró ventas de US$1.630 millones en 2009, un poco menos que un año antes.

Nestlé invertirá US$509 millones en el instituto durante los próximos 10 años, lo que posibilitará una investigación científica más a fondo en áreas como la genética y el ADN. “Esto tiene mucho potencial. Valdrá miles de millones”, señala Bulcke. “Nuestro instituto no buscará inventar todo, sino que tratará de ser una plataforma para construir y poner al alcance lo que existe”.

Esto se suma a la iniciativa de la empresa para mejorar el valor nutricional de sus productos, sostiene.

Cada vez que se lanza un nuevo producto, desde el punto de vista nutricional debe ser mejor que su predecesor al contener menos azúcar, sal o grasas, por ejemplo, o más micronutrientes, señala Bulcke. A veces se agregan nutrientes. “Los alimentos que nutren y ayudan a la salud tienen más valor para la sociedad en general. Queremos ser parte de eso”, explica.

Mientras tanto, Bulcke no pierde de vista la ofensiva para obtener ganancias más saludables. La inversión continuará renovando las marcas de Nestlé, asegura, y la compañía también gastará mucho en capacidad de producción, en particular en los mercados en desarrollo, así como en adquisiciones.

Al ser consultado si prevé un gran aumento de las ventas ahora que la economía global parece haber enmendado el rumbo, menciona la meta de crecimiento orgánico de las ventas de 5% que tiene la empresa para los próximos 10 años, a pesar de superar esa cifra en los primeros nueve meses de 2010 con un aumento de 6,1% frente al mismo período del año anterior.

El ejecutivo prevé que los mercados emergentes crezcan con más rapidez, junto con algunos productos como Nespresso, las cápsulas de café de más alta calidad de Nestlé, que registró un aumento de 20% en las ventas este año. Los mercados emergentes son importantes no sólo debido al crecimiento de la población, sino también debido a la creciente riqueza en esos mercados, lo cual crea nuevos consumidores, agrega Bulcke.”

En Agelceuticos apostamos por la nutrición como medio para preservar la salud y aumentar el bienestar de las personas. Además, entendemos que para emprendedores y personas que quieren mejorar su economía actual puede ser una buena opción estudiar crear una franquicia personal Agel.

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Feliz semana, llena de salud y bienestar.

Fernando Sánchez
www.agelceuticos.com